Halloween od kuchni

Jesienią kuchnia kojarzy się z określonymi zapachami i kolorami. Pomarańczowy kolor dyni, doskonale wpływa na nasz nastrój. Także w tym czasie dzieci przygotowują z niej halloweenowe lampiony i dekorują dom wewnątrz i na zewnątrz. Stąd dynia jest głównym bohaterem tego coraz bardziej popularnego u nas, a pochodzącego z Ameryki święta.

Warto o niej pamiętać również w naszym jesiennym menu oraz wystroju kuchni, tak aby było straaasznie przyjemnie i odrobinę groźnie.

Podstawka pod garnek w kształcie trupiej czaszki, nóż jak z horroru, czy tablicowa naklejka w kształcie dyni, to doskonałe akcenty, które wyczarują nastrój grozy.

 

IT-DU060WWAQ6FGIT-1-catalog

Naklejka tablicowa Pumpkin – Westwing

IT-GA561WWAH085IT-1-catalog-1

Komplet dwóch noży „Collura” – Westwing

PL-NN030WWAJGUMPL-1-catalog

Podstawka pod garnek „Ghost” – Westwing

Więcej propozycji dekoracji na Halloween znajdziecie na stronie Westwing.

Przepis na dyniowe muffinki:

Składniki/  12 szt/

• 1 szklanka musu dyniowego

• 1/2 szklanki cukru/można użyć trzcinowego/

• 1 jajo

• 100 g ricotty

• 1 szklanka mąki pszennej

• 2  łyżki mączki kukurydzianej/lub ziemniaczanej/

• 1/2 szklanki oleju roślinnego

• cukier waniliowy/do smaku/

• 2 łyżki pestek dyni

• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

• szczypta soli

Polewa:

• 2 łyżki serka mascarpone

• 2 łyżki musu z dyni

• 1 łyżka cukru pudru

 

Wykonanie:

Przygotować mus dyniowy. W tym celu należy dynię upiec w piekarniku w folii aluminiowej. Mus dyniowy wystudzić. Wymieszać w misce jajko z ricottą i cukrem przy pomocy drewnianej łyżki. Dodać mus dyniowy, cukier waniliowy, olej i połączyć starannie wszystkie składniki. W drugiej miseczce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać pestki dyni, szczyptę soli. Płynną masę wlać do mąki i wymieszać do połączenia się składników.

Napełnić foremki  do 3/4 wysokości i  piec ok.20-25 minut w temp.180 st. Zimne babeczki posmarować masą  z serka mascarpone, wystarczy serek wymieszać z cukrem pudrem i zimnym musem dyniowym. Na wierzchu ułożyć dowolne ozdoby np. pająki.

Zwyczaj świętowania najstraszniejszego dnia w roku na dobre zadomowił się w Polsce. Coraz chętniej kupujemy i wycinamy dynie, nadając im przerażające kształty. Ozdabiamy mieszkanie dekoracjami rodem z filmowego horroru i kupujemy tematyczne akcesoria.

Przygotowanie takiej aranżacji we własnych czterech kątach może być idealną okazją dla spędzenia czasu w rodzinnym gronie i wspólnej zabawy. Warto także zaprosić Halloween do stołu. Wystarczy kilka detali, nawiązujących do stylistyki Halloween, a dom stanie się twierdzą duchów i innych straszydeł. Nie musimy przy tym rezygnować z elegancji. 

 

Zrzut ekranu 2015-10-30 o 15.43.49

 

Skoro jesień, to i jesienne, kolorowe liście, czerwone, błyszczące jagody jarzębiny, pomarańczowe dynie i…pomarańczowe słońce. A gdyby połączyć te wszystkie elementy razem? Ta jesienna mieszanka pozwoli Ci stworzyć zapierający dech w piersiach (ale nie ze strachu!) stół na Halloween.

 

Zrzut ekranu 2015-10-30 o 15.43.57

 

Dynia nieodłączny towarzysz jesiennych dni. Przygotowując halloweenowe lampiony z dyni wcale nie musisz wycinać standardowych buziek. Pozwól sobie na odrobinę szaleństwa. W zależności od stylu Twojego mieszkania wytnij geometryczne szlaczki, koła lub kwiaty. Rozświetlone wnętrze takiej dyni doda uroku stołom, parapetom i komodom!

 

Ciekawą alternatywą dla lampionów z dyni będą osłonki na świeczki zrobione z torebek wykonane z niepalnego papieru. Takie papierowe lampiony można ozdobić w dowolny sposób. Dzieciom z pewnością spodobają się motywy duchów lub pająków. Wystarczy odrobina chęci, ciemny papier i nożyczki.

 

Zrzut ekranu 2015-10-30 o 15.44.09

 

A dla tych, co lubią się bać: przerażająca dekoracja stołowa w stylu Halloween! Tu można sobie pofolgować. Będą dominować akcenty rodem z koszmaru (czaszki, pająki, pajęczyny) oraz połączenie upiornej czerni z jesiennym pomarańczem. Degustowane przy takim stole czerwone jak krew wino z pewnością będzie miało wyjątkowy smak!

 

Zrzut ekranu 2015-10-30 o 15.44.20

 

Jeśli szukacie instrukcji, krok po kroku, jak wykonać lampion z dyni, podpowiada Westwing. W pięknym stylu wykonacie prawdziwie designerski i niepowtarzalny lampion.

Lampion z dyni to ozdoba wykonywana tylko raz do roku. We wspólną pracę warto więc zaangażować dzieci – z pewnością będzie to dla nich świetna zabawa. Oto wskazówki, jak krok po kroku skonstruować swój własny lampion z dyni.

1 Na początek należy wybrać odpowiednią dynię. Może to być jedno duże warzywo lub kilka mniejszych.

2 Następnym krokiem jest odcięcie górnej części dyni za pomocą dużego, ostrego noża. Uwaga – nie trzeba jej wyrzucać, gdyż może posłużyć jako pokrywa do lampionu.

3 Później za pomocą ostrej łyżki należy wydrążyć cały miąższ dyni. Jego również warto zachować i ugotować później pyszną zupę, a pestki – uprażyć w piekarniku.

4 W kolejnym kroku ciemnym flamastrem maluje się na dyni wybraną minę. Może być straszna, smutna, zaskoczona lub uśmiechnięta. Namalowane wzory wycina się ostrym, niewielkim nożykiem.

5 Ostatnią czynnością jest włożenie do wydrążonego warzywa świec lub tealight’ów oraz nałożenie pokrywki – lampion z dyni gotowy!

Jak wyeksponować lampion z dyni?

Lampion z dyni sam w sobie jest bardzo charakterystyczną dekoracją. Do jego wyeksponowania nadaje się praktycznie każde pomieszczenie w domu: kuchnia, salon, przedpokój, a nawet sypialnia. Lampion z dyni będzie również świetnie prezentował się przed posesją, nadając jej tajemniczości i magii. Będzie też sygnałem dla dzieci, że w tym domu czeka na nie słodki poczęstunek.

Oczywiście lampion z dyni można ustawić w towarzystwie innych ozdób na Halloween. Sprawdzą się tu zwłaszcza powieszone nad nim papierowe nietoperze, rozłożone wokół kolorowe jesienne liście i lampion zrobiony ze słoika, a także znajdujący się tuż obok spiczasty kapelusz czarownicy, najlepiej w komplecie z tradycyjną miotłą. Halloween to tylko jeden dzień, więc można sobie pozwolić na odrobinę aranżacyjnego szaleństwa!

Pękaty, pomarańczowy lampion z dyni od razu wprowadzi do domu tajemniczy nastrój Halloween, co spodoba się nie tylko najmłodszym członkom rodziny. Warto więc poświęcić kilka chwil na wykonanie tej charakterystycznej dekoracji.

 

Zrzut ekranu 2015-10-30 o 15.42.17

 

Straaasznie dobrej zabawy!