szef kuchni

Nasz dom działa jak instytucja

Z Pawłem Oszczykiem spotykam się w jego miejscu pracy, jednej z najlepszych w Polsce restauracji hotelowych. Odrywam go od przekąski, którą właśnie wymyślił i…

Kwitnące dania

Kwiaty na stole poprawiają humor. Wnoszą do domu woń letniego ogrodu, jego świeżość i barwy. Przyzwyczailiśmy się do kwiatów w wazonie. A gdyby tak…